2020-02-10から1日間の記事一覧

タローラーメン

これは驚いた。 前から気になっていた五反田のタローラーメン。 二郎インスパイア系としてはトップクラスの美味しさ。 期待が低かったのもあるがこれは凄い。 目黒の変わりにここでいい。

プロバンス風トマト煮

最近、プロバンス旅行を思い出す。 前から作りたかったプロバンス風料理。 丸鶏をニンニクと表面焼いて、圧力鍋に白ワイン、トマト缶入れて弱火で放置2時間もすればプロバンス風サムゲタンの出来上がり、物足りないのでにんじんとじゃがいもを足した。 簡単…